Ванна длительной пастеризации ВДП-900
Ванна длительной пастеризации (ВДП-900) объемом 900 литров используется для нагрева и охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и приготовления кисломолочных продуктов. Все используемые материалы для ванны длительной пастеризации являются самыми качественными на российском рынке и гарантируют длительный срок службы и бесперебойную работу.
Особенности конструкции:
- ВДП-900 состоит из ванны, корпуса и облицовки. Устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером;
- Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Для ускорения теплообмена включается миксер;
- Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта;
- Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу;
- Может комплектоваться дополнительным оборудованием;
Стандартная комплектация:
- Внутрення обшивка AiSi 304, 2 мм;
- Дно AiSi 304 с уклоном 2 градуса (коническое по запросу);
- Две съемные крышки AiSi 304;
- Объемная рубашка AiSi 304;
- Утеплитель пенополиуретан ППУ 30 мм;
- Обшивка AiSi 430;
- Кран Ду50. Высота 500 мм от уровня пола;
- Мотор-редуктор, расположенный на нержавеющей надстройке;
- Лопастная мешалка;
- Нагрев ТЭН объемной рубашки;
- Пульт управления AiSi304, моноблок с монохромным дисплеем "КУБ";
- Электронный клапан пропуска холодной воды в объемную рубашку на перелив;
- 4 опорных ножки с регулировочными болтами.
Дополнительные опции:
- Обшивка AiSi 304, 1,5 мм;
- Униф. Рубашка AiSi 304;
- Змеевик-штрипс AiSi 304 (+1 мм к обечайке);
- Рамная мешалка с ЧП;
- Люк Ду 400 (450);
- Моющая головка;
- Внутрення емкость AiSi 316;
- Полировка внутренней емкости;
- Сенсорное управление;
- Автоматическая промывка емкости;
- Змеевик трубчатый или барботер (пар) вместо эл. тэнов;
- Конденсатоотводчик;
- Проотборный кран;
- Мерная трубка;
- Мерная линейка;
- Тензометрическая система;
- Частотный преобразователь;
- Кран Ду80;
- Кран под пар;
- Овен БСФ;
- Заливной патрубок с м/муфтой Ду25.
В нашей компании Вы можете купить Ванну длительной пастеризации ВДП-900 по выгодной цене с доставкой до Вашего хозяйства.
Объем, л | 900 |
Геометрический объем, л | 934 |
Внутренняя обшивка AiSi 304, мм | 2,0 |
Рубашка объемная AiSi 304, мм | 2,0 |
Кран, Ду | 50 |
ППУ, мм | 30 |
Внешняя обшивка AiSi 430, мм | 1,5 |
Мешалка лопастная, шт | 1 |
Мотор-редуктор | NMRW63-0,4кВт (NMRW75-0,75кВт) |
ТЭН, кВт | 15*3 |
Габаритные размеры, мм - длина - ширина - высота | 1600 1290 1930 |
Масса,кг | 380 |